In offerta!

Torrone Aquilano tenero al cioccolato

da:  7,50 da:  6,90

Puro cioccolato morbito con le nocciole, semplicemente sublime!!! IL VERO ARTIGIANALE DELL’AQUILA

DESCRIZIONE  Caratteristico della città di L’Aquila, il torrone tenero al cioccolato aquilano si presenta nella forma tipica a barrette, di colore marrone cioccolato, con le nocciole visibili sui lati, ed è prodotto secondo una tradizione ormai consolidata da diversi decenni.

Per la particolarità del suo impasto, per la qualità delle materie prime e per l’assenza di qualsiasi conservante, il torrone aquilano si distingue dagli altri tipi italiani di torrone.

Prodotto venduto al pezzo. Disponibili confezioni con diversi formati.

Svuota

Quantità

Descrizione

Torrone Aquilano Tenero al Cioccolato Fratelli Nurzia 

Si ottiene amalgamando miele,

albume montato a neve, zucchero e un po’ di vaniglia, che viene riscaldato a “bagnomaria”, ossia sopra una pentola di acqua in ebollizione.

Vengono poi aggiunte nocciole scelte tostate, in quantità non inferiore al 30% e il cacao.

L’impasto quindi viene steso a caldo fra due fogli di ostia, lasciato asciugare e tagliato a stecche in modo da rendere visibili le nocciole intere. Conosciuto già prima della Grande Guerra, tra il 1920 e il 1930 si diffuse la tradizione di servire il torrone nelle ricorrenze famigliari e nelle feste di paese.

Disponibile nei formati: 220g (Stecca singola) ; 440g (2 stecche da 220g) ; 430 (5 stecche da 86g)

Torrone Aquilano tenero al cioccolato ultima modifica: 2016-11-16T17:34:43+01:00 da Luca Giannetto

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Confezione

220g, 440g(2X220g), 430g(5X86g)

Recensioni

Nessuna recensione.

Recensisci per primo “Torrone Aquilano tenero al cioccolato”