Pecorino abruzzese 100% pecora (stagionato 24 mesi extra)

da:  13,00

Il vero, unico ed inimitabile pecorino Abruzzese!!!

Prodotto sempre esclusivamente con latte 100% ovino si contraddistingue sia dalla consistenza che dall’odore intenso.
Al palato ha un sapore deciso e pieno.
Perfetto sia in abbinamento con salumi per antipasti che a fine pasti.

Caratteristiche: Formaggio a pasta dura, prodotto da latte intero pastorizzato di pecora proveniente da produttori della conca aquilana. Si produce da Dicembre a Luglio. Colore: pasta di colore bianco tendente al paglierino.  Aroma e sapore:  intenso e deciso.  Struttura della pasta: dura e compatta, con leggera occhiatura. Crosta: trattato esternamente con olio EVO.

Prodotto disponibile in vari tagli sottovuoto. Selezionare prima il formato e successivamente le quantità che desiderate per quel formato.

Svuota

Quantità

Descrizione

Ingredienti: Latte di pecora, caglio, sale.

Senza conservanti nè additivi.

Stagionatura: fino a 24 mesi in cantina dopo trattamento esterno con olio e aceto.

Conservazione: La forma intera si conserva in luogo fresco (max 10°C); il prodotto sporzionato si conserva in frigorifero (0°C – 4°C).

Formati: Quarto 500g, Metà 1Kg, Forma intera da 2 kg.

Prezzo al Kg > € 26,00

Pecorino abruzzese 100% pecora (stagionato 24 mesi extra) ultima modifica: 2016-10-02T06:05:53+01:00 da geta_admin

Informazioni aggiuntive

Peso N/A
Formato

Un Quarto (circa 500g), Metà (circa 1kg), Intera (circa 2kg)

1 recensione per Pecorino abruzzese 100% pecora (stagionato 24 mesi extra)

  1. Properzigiulio

    Il vero pecorino de na ‘ote!!!
    Bravi ragazzi!!

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